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ALBAHACA
HIERBA REAL
ALBACARON
ALBAHACA DE CLAVO

OCIMUM BASILICUM
OCIMUM MICRANTHUM = OCIMUM CAMPECHIANUM
OCIMUM GRATISSIMUM


LAMIACEAE


La albahaca común, OCIMUM BASILICUM, originaria de Asia, está muy extendida en todas las regiones cálidas, así como en las regiones de clima mediterráneo; no soporta heladas.

Es una planta perenne, leñosa y tupida, aromática, de follaje bastante denso y muy verde; las flores blancas están en panículas terminales.

La albahaca se cultiva en todo el mundo y es subespontánea en muchos países cálidos es una planta que crece en un apartamento.

OCIMUM MICRANTHUM = OCIMUM CAMPECHIANUN se encuentra en el Caribe, en América Central y del Sur.

OCIMUM GRATISSIMUM, Albahaca de clavo probablemente de origen africano, está muy extendida en todas las regiones tropicales.

Es una planta perenne bastante invasiva, un arbusto que puede alcanzar los 2-3 metros, muy resistente a la sequía y no es devorado por los animales.

La planta desprende un fuerte olor especialmente en el calor; las flores son pequeñas, blancas, agrupadas en panículas terminales, el follaje es verde a gris verdoso muy aromático.


ALBAHACA ALBACARON ALBAHACA DE CLAVO PLANTAS MEDICINALES PARA LA DIGESTIÓN ACEITE ESENCIAL ANTISÉPTICO



COMPOSICIÓN QUÍMICA Y PROPIEDADES

Las hojas secas de OCIMUM BASILICUM contienen un mínimo de 0,25 % de aceite esencial .
Dependiendo de las condiciones de cultivo, el contenido varía y puede alcanzar el 2% del peso seco.

La composición de este aceite cambia con el origen de la planta:

- la albahaca común del Océano Índico contiene principalmente estragol con otros terpenos en pequeñas cantidades (cineol, fenchol, linalool y metil-eugenol),

- en Europa la planta contiene más linalool o metil-eugenol.

OCIMUM MICRANTHUM = OCIMUM CAMPECHIANUN Y OCIMUM GRATISSIMUM contienen comparativamente más aceite esencial, hasta un 5% del peso seco, cuya composición también varía según el origen geográfico o el cultivo.

- En África es un aceite esencial dominado por el timol,

- en el Pacífico y el Océano Índico predomina el eugenol.

Las propiedades de los aceites esenciales están ligadas a su composición química y por lo tanto son variables.
- El eugenol y el metil-eugenol son antiinflamatorios, antiagregantes plaquetarios , anestésicos locales y antibacterianos,
- La asociación con otros terpenos hace que la hoja de albahaca se considere sobre todo como regulador de las funciones digestivas: eupéptica, carminativa, antigastrálgica y antiespasmódica.

En aromaterapia, el aceite esencial de albahaca se describe como un simpaticomimético al estimular las glándulas suprarrenales.

Algunos componentes del aceite esencial de albahaca no están exentos de peligros;

- por lo tanto, se ha demostrado que el estragol es hepatocarcinogénico en ratones
- y ciertos derivados del estragol son aún más tóxicos.

Como siempre, los aceites esenciales no deben considerarse medicamentos inofensivos.



USOS

La albahaca común es principalmente un condimento, se usa fresca y cruda, de lo contrario pierde su aroma.

Los Ocimum en general se utilizan en perfumería (especialmente flores), ejemplo: "monoï" con miri en Polinesia.

El té de hierbas de albahaca común ( infusión de hojas ) es:

- Digestivo: calma dolores gástricos, migrañas digestivas, dispepsia en general,

- es un tónico por estimulación suprarrenal, ligeramente diurético y útil en caso de fiebre viral (afecciones "influenza", fiebres banales) y "fatiga" postinfecciosa.

La infusión de OCIMUM MICRANTHUM = OCIMUM CAMPECHIANUN (infusión de hojas y flores frescas) también es diurética y antidispéptica , pero la presencia de eugenol en cantidad hace que el aceite esencial también se pueda utilizar en higiene bucal y odontología:

- esperando el tratamiento mediante la aplicación, directamente sobre el diente cariado o dolorido, de aceite esencial en una almohadilla de algodón,

- enjuague bucal y hacer gárgaras en caso de gingivitis o angina, unas gotas de aceite esencial en un vaso de agua tibia.

Más anecdóticamente, algunos terapeutas recomiendan:

- la decocción concentrada de albahaca en aplicación para combatir la caída del cabello y calmar las picaduras de insectos,

- el polvo de hojas secas de albahaca en caso de rinitis crónica, 1 pizca por la mañana y por la noche,

- El jugo obtenido por expresion de 2 a 3 hojas frescas y trituradas sirve como colirio, se aplica directamente sobre el ojo irritado (America del Sur y Antillas),

- A menudo, en caso de fiebre, los indios de la Amazonía se bañan en una infusión de plantas; OCIMUM MICRANTHUM = OCIMUM CAMPECHIANUN es una de esas plantas que consideran febrífugas por "lavado" externo, sobre todo en los niños.



RESUMEN

Una planta digestiva, tónica y antiinflamatoria

La albahaca común se cultiva en todo el mundo.
Otras especies relacionadas son más específicas de las regiones tropicales.
Todas las albahacas contienen aceite esencial aromático.
Se utilizan como aromáticas, en perfumería pero también como plantas medicinales, ayudando a digerir y calmando los espasmos digestivos.
El té de albahaca es diurético, ligeramente tónico y puede bajar la fiebre.
El aceite esencial contiene un compuesto (eugenol) que calma el dolor dental y la inflamación de la boca..

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