{"id":377,"date":"2024-06-06T15:23:01","date_gmt":"2024-06-06T13:23:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.phytomania.com\/medicina-herbaria\/?p=377"},"modified":"2024-06-06T16:01:01","modified_gmt":"2024-06-06T14:01:01","slug":"goji-lyciet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.phytomania.com\/medicina-herbaria\/goji-lyciet\/","title":{"rendered":"GOJI LYCIET"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

El \u00ab\u00a0GOJI\u00a0\u00bb (nombre occidental derivado de un nombre chino), o LYCIET com\u00fan, LYCIUM BARBARUM, SOLANACEAE, es una planta arbustiva euroasi\u00e1tica (crece espont\u00e1neamente en Europa).<\/p>\n\n\n\n

\"credito<\/figure>\n\n\n\n

LYCIUM CHINENSE (o wolfberry chino) es muy similar y tambi\u00e9n se considera verdadero Goji.<\/p>\n\n\n\n

LYCIUM EUROPAEUM es end\u00e9mica de la regi\u00f3n mediterr\u00e1nea (Europa y \u00c1frica) y est\u00e1 muy cerca bot\u00e1nicamente de las otras dos especies.<\/p>\n\n\n\n

El fruto de goji, se llama wolfberry en ingl\u00e9s, este nombre que supondr\u00eda el inter\u00e9s de los lobos por el goji es enga\u00f1oso y fruto de una confusi\u00f3n ling\u00fc\u00edstica entre Lycium (es decir originario de lycia una provincia de asia menor) y lycos o lukos (el lobo en griego antiguo).<\/p>\n\n\n\n

El g\u00e9nero bot\u00e1nico Lycium est\u00e1 bien distribuido en todos los continentes pero parece raro en las zonas tropicales y ecuatoriales (c\u00e1lidas y h\u00famedas) (encontramos Lycium americanum, una especie sudamericana en la zona del Caribe).<\/p>\n\n\n\n

En las zonas subtropicales de \u00c1frica se pueden encontrar otras especies end\u00e9micas: Lycium afrum , Lycium intricatum, presente tambien en la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica, en Oriente Medio y en el Norte de \u00c1frica, as\u00ed como Lycium ferocissimum en el Sur de \u00c1frica.<\/p>\n\n\n\n

Estas son plantas espinosas en \u00e1reas secas que pueden volverse dif\u00edciles de controlar ( plagas de plantas como Lycium ferocissimum en Australia).<\/p>\n\n\n\n

GOJI BAYAS DE GOJI LYCIUM INMUNIDAD DEFENSAS DEL ORGANISMO PREVENCI\u00d3N C\u00c1NCER DIABETES ENVEJECIMIENTO TRASTORNOS VISUALES
.<\/p>\n\n\n\n

Los tres lyciums mencionados o goji medicinales (GOJI) son arbustos tupidos con ramas colgantes con espinas, y por lo tanto se utilizan muy a menudo para hacer setos impenetrables.<\/p>\n\n\n\n

Son plantas arbustivas de 1 a 3 metros de altura, con hojas lanceoladas o el\u00edpticas muy verdes, a veces carnosas.<\/p>\n\n\n\n

La flor con caracter\u00edsticas t\u00edpicas de las solan\u00e1ceas (ejemplo: tomate, patata, berenjena) es viol\u00e1cea para Lycium barbarum y Lycium chinense y blanquecina o rosada para Lycium europaeum.<\/p>\n\n\n\n

\"credito<\/figure>\n\n\n\n

El fruto o baya de goji es una peque\u00f1a baya redondeada u oblonga, verde cuando no est\u00e1 madura (entonces es t\u00f3xica), que se torna rojo-anaranjada cuando madura (entonces es aprovechable), contiene semillas que aseguran su diseminaci\u00f3n (con la ayuda de los p\u00e1jaros).<\/p>\n\n\n\n

El GOJI o LYCIET com\u00fan est\u00e1 presente en Europa y quiz\u00e1s fue introducido hace mucho tiempo en Asia donde es una planta medicinal importante y antigua.
Un trabajo de medicina tradicional china que data probablemente de 200 a\u00f1os antes de la era cristiana cita al goji como una de las 120 plantas medicinales m\u00e1s importantes.<\/p>\n\n\n\n

No es una planta medicinal tradicional en Europa; esto se explica en parte por una diferencia en el enfoque de la enfermedad entre los m\u00e9dicos tradicionales chinos y europeos.<\/p>\n\n\n\n

En China, tradicionalmente tratamos de prevenir el desequilibrio corporal que causar\u00e1 problemas o s\u00edntomas dolorosos, en Europa, tradicionalmente tratamos de luchar contra la enfermedad cuando se declara.<\/p>\n\n\n\n

Resulta que la baya de goji act\u00faa m\u00e1s de forma preventiva (fortalecimiento de la inmunidad, defensas del organismo) que para tratar los s\u00edntomas de una determinada enfermedad.<\/p>\n\n\n\n

El GOJI o baya de goji es la parte principal utilizada en la medicina herbal, pero las hojas y la corteza de la ra\u00edz tambi\u00e9n tienen propiedades farmacol\u00f3gicas.<\/p>\n\n\n\n

COMPOSICI\u00d3N QU\u00cdMICA Y PROPIEDADES<\/h2>\n\n\n\n

BAYAS DE GOJI O FRUTA DE LYCIET<\/h2>\n\n\n\n

Goji no contiene ninguna sustancia especialmente activa desde el punto de vista farmacol\u00f3gico.<\/p>\n\n\n\n

Es la combinaci\u00f3n de diferentes componentes (polisac\u00e1ridos, zeaxantina, provitamina C, \u00e1cido-fenoles, flavonoides) del goji la que tiene una interesante acci\u00f3n para prevenir o estabilizar ciertas enfermedades cr\u00f3nicas o retrasar el envejecimiento.<\/p>\n\n\n\n

PROTE\u00cdNAS DE ARABINO-GALACTANOS<\/h2>\n\n\n\n

arabinosa y la galactosa, a menudo son pol\u00edmeros (mol\u00e9culas grandes) asociados a prote\u00ednas, factores principales :<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • como capaces de prevenir ciertos C\u00c1NCER o ralentizar su desarrollo,<\/li>\n\n\n\n
  • como antioxidantes, antiinflamatorios naturales.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Los polisac\u00e1ridos de goji (arabino-galactanos y otros) favorecen el desarrollo de la flora col\u00f3nica (efecto PRO-BIOTIC) que, seg\u00fan recientes descubrimientos en inmunolog\u00eda, a menudo aumenta las defensas inmunitarias inespec\u00edficas del organismo.<\/p>\n\n\n\n

    LA ZEAXANTHINE<\/h2>\n\n\n\n

    La zeaxantina libre o asociada (dipalmitato) es un pigmento carotenoide presente en muchas plantas (hojas o frutos) pero particularmente abundante en la baya de goji: 1 a 2 mg por gramo de fruto seco. le da su color naranja cuando est\u00e1 maduro.<\/p>\n\n\n\n

    La zeaxantina es un antioxidante y puede actuar como protector de las c\u00e9lulas de la retina<\/p>\n\n\n\n

    VITAMINA C<\/h2>\n\n\n\n

    La VITAMINA C o \u00e1cido asc\u00f3rbico se encuentra en el goji principalmente en forma asociada (un gluc\u00f3sido) que probablemente lo protege de la oxidaci\u00f3n a la que es sensible el \u00e1cido asc\u00f3rbico libre, asegurando as\u00ed probablemente su mejor conservaci\u00f3n en el fruto de goji, incluso cuando est\u00e1 seco.<\/p>\n\n\n\n

    Esta vitamina C en forma glucos\u00eddica se libera en el tracto digestivo (\u00e1cido asc\u00f3rbico y glucosa).<\/p>\n\n\n\n

    El goji fresco contendr\u00eda aproximadamente el equivalente a 40 mg de vitamina C por gramo de fruta (concentraci\u00f3n comparable pero un poco m\u00e1s baja que la de las naranjas o los limones).<\/p>\n\n\n\n

    \u00c1CIDOS FEN\u00d3LICOS Y FLAVONOIDES<\/h2>\n\n\n\n

    Por lo tanto antioxidantes que participan en la protecci\u00f3n de los tejidos corporales (antienvejecimiento, anticancer\u00edgeno).<\/p>\n\n\n\n

    Est\u00e1n presentes flavonoides con propiedades medicinales (ejemplos: derivados del quercetol, kaempferol, rutina): antioxidantes, antiinflamatorios, protectores vasculares.<\/p>\n\n\n\n

    HOJAS Y RA\u00cdCES DE GOJI<\/h2>\n\n\n\n

    Las hojas muy j\u00f3venes y los brotes j\u00f3venes de wolfberry son comestibles (despu\u00e9s de cocinar).<\/p>\n\n\n\n

    Por otro lado, las hojas bien desarrolladas suelen contener sustancias ligeramente T\u00d3XICAS (sapon\u00f3sidos) y en ocasiones (esto es controvertido) alcaloides t\u00edpicos de las solan\u00e1ceas (solanina, solanidina) que las hacen inapropiadas para el consumo (la presencia de estas sustancias es una defensa contra animales de pastoreo).<\/p>\n\n\n\n

    La corteza de la ra\u00edz se utiliza a veces en la medicina tradicional, pero faltan datos farmacol\u00f3gicos fiables (presencia probable de alcaloides de tipo atropina).<\/p>\n\n\n\n

    SEG\u00daN LA MEDICINA TRADICIONAL CHINA<\/h2>\n\n\n\n

    El GOJI se asocia a veces con otras plantas estimulantes o adaptog\u00e9nicas (ginseng, astr\u00e1galo, azufaifo) o para reequilibrar el YIN-YANG.<\/p>\n\n\n\n

    Es una planta YIN como muchas solan\u00e1ceas alimenticias (por ejemplo, tomate, patata,).<\/p>\n\n\n\n

    USOS<\/p>\n\n\n\n

    La FRUTA DE GOJI o baya de goji se puede utilizar (bien madura):<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • fresca como una fruta como tomates o pimientos,<\/li>\n\n\n\n
    • o en forma de jugo,<\/li>\n\n\n\n
    • o seca: frutos secos o en polvo,<\/li>\n\n\n\n
    • o en forma de extractos a veces estandarizados en Substancia activa.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      BAYAS DE GOJI EN ALIMENTOS .<\/h2>\n\n\n\n

      Estos peque\u00f1os frutos maduros se pueden incorporar en ensaladas, sopas, verduras mixtas.<\/p>\n\n\n\n

      No tienen un sabor especial y no son picantes como los chiles
      .
      Se utilizan como complementos alimenticios.<\/p>\n\n\n\n

      El consumo est\u00e1 limitado a un m\u00e1ximo de 150 g de goji fresco al d\u00eda por persona.<\/p>\n\n\n\n

      GOJI PLANTA MEDICINAL<\/h2>\n\n\n\n

      En Asia, el principal consumidor de goji, utilizamos principalmente la fruta de goji muy seca, a menudo reducida a polvo.<\/p>\n\n\n\n

      Los frutos secos o en polvo se consumen:<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • como infusi\u00f3n (t\u00e9 de hierbas),<\/li>\n\n\n\n
      • o incorporados a los alimentos,<\/li>\n\n\n\n
      • o en forma de comprimidos o c\u00e1psulas, a veces combinados con otras plantas medicinales.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        La dosis promedio es de 5 a 15 gramos de goji seco 2 a 3 veces al d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

        Para que sea eficaz, el uso del goji debe repartirse en varias semanas, en curas renovadas.<\/p>\n\n\n\n

        INDICACIONES PARA LA FRUTA DE GOJI<\/h2>\n\n\n\n

        Estas indicaciones se basan principalmente en datos de la medicina tradicional asi\u00e1tica, as\u00ed como en usos m\u00e1s modernos en Asia.<\/p>\n\n\n\n

        Al ser una planta considerada protectora de los tejidos e inmunoestimulante, las indicaciones son numerosas y variadas.<\/p>\n\n\n\n

        TODAS LAS ENFERMEDADES QUE SE PUEDEN COMBATIR REFORZANDO LA INMUNIDAD:<\/h2>\n\n\n\n

        enfermedades infecciosas en general, prevenci\u00f3n de infecciones virales estacionales (gripe, virus de invierno), infecciones cr\u00f3nicas de la piel.<\/p>\n\n\n\n

        ENFERMEDADES \u00ab\u00a0DEGENERATIVAS\u00a0\u00bb:<\/p>\n\n\n\n

          \n
        • envejecimiento (antienvejecimiento), senescencia, deterioro cognitivo,<\/li>\n\n\n\n
        • c\u00e1nceres en general, el s\u00edndrome metab\u00f3lico que acompa\u00f1a a la diabetes, trastornos cardiovasculares,<\/li>\n\n\n\n
        • trastornos visuales relacionados con la edad, dolor en las articulaciones asociado con la osteoartritis.<\/li>\n\n\n\n
        • Astenia f\u00edsica (incluida la impotencia masculina), fatiga en general.
          PRECAUTIONES<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          Se debe tener precauci\u00f3n en caso de tratamiento anticoagulante asociado (riesgo de hemorragia), enfermedad autoinmune o trasplante reciente (riesgo elevado de rechazo).<\/p>\n\n\n\n

          \u00bfD\u00d3NDE ENCONTRAR GOJI? CULTIVO DE GOJI<\/h2>\n\n\n\n

          Las diversas especies de bayas de goji mencionadas existen naturalmente en Europa y en los pa\u00edses del Mediterr\u00e1neo en zonas \u00e1ridas, cerca de r\u00edos y en las costas (especialmente en \u00e1reas con dunas de arena), son plantas muy resistentes, a veces invasoras .<\/p>\n\n\n\n

          En el hemisferio norte los frutos se recolectan a finales de verano y en oto\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

          El Lyciet com\u00fan o Goji, Lycium barbarum, es f\u00e1cil de cultivar en Europa, se puede propagar a partir de las semillas presentes en las frutas \u00ab\u00a0silvestres\u00a0\u00bb o comprar pies en centros de jardiner\u00eda
          .
          Son plantas resistentes al fr\u00edo y la sequ\u00eda gracias a su profundo sistema radicular, no siempre dan frutos en el primer a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

          Goji es objeto de un cultivo muy extensivo e intensivo (decenas de miles de hect\u00e1reas) en la regi\u00f3n china de Ningxia (regi\u00f3n bastante fr\u00eda y \u00e1rida) cerca del r\u00edo Amarillo.<\/p>\n\n\n\n

          Este cultivo \u00ab\u00a0industrial\u00a0\u00bb obviamente usa pesticidas (especialmente fungicidas e insecticidas) que se encuentran en las frutas de goji en cantidades que pueden exceder los est\u00e1ndares aceptables (a veces se proh\u00edbe la comercializaci\u00f3n de algunos lotes de China en los EE. UU.).<\/p>\n\n\n\n

          En un jard\u00edn, las plantas de wolfberry no necesitan ser \u00ab\u00a0tratadas\u00a0\u00bb y, por lo tanto, las bayas son perfectamente \u00ab\u00a0org\u00e1nicas\u00a0\u00bb, se cosechan a finales de verano y en oto\u00f1o, se conservan muy bien una vez secas.<\/p>\n\n\n\n

          RESUMEN<\/h2>\n\n\n\n

          GOJI O LYCIET PLANTA MEDICINAL TRADICIONAL EN ASIA
          El fruto de LYCIET o GOJI es una de las plantas m\u00e1s utilizadas en la medicina tradicional china para \u00ab\u00a0equilibrar\u00a0\u00bb el organismo, luchar contra el envejecimiento, fortalecer las defensas inmunitarias y retrasar el desarrollo de enfermedades cr\u00f3nicas relacionadas con edad o diabetes.
          Es a la vez una planta medicinal y un suplemento diet\u00e9tico.
          Se cultiva en grandes \u00e1reas de China, pero tambi\u00e9n se encuentra en Europa. Es una planta f\u00e1cil de cultivar resistente al fr\u00edo y la sequ\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

          Copyright 2023 : Dr Jean-Michel Hurtel<\/p>\n\n\n\n

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