{"id":698,"date":"2024-06-28T08:14:50","date_gmt":"2024-06-28T06:14:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.phytomania.com\/medicina-herbaria\/?p=698"},"modified":"2024-06-28T08:15:49","modified_gmt":"2024-06-28T06:15:49","slug":"salvia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.phytomania.com\/medicina-herbaria\/salvia\/","title":{"rendered":"SALVIA"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Hay varios cientos de especies de salvia en todo el mundo; en Europa es la SALVIA OFFICINALIS (o gran salvia), LABIATEAE = LAMIACEAE, la m\u00e1s utilizada como planta medicinal.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Su nombre ya es todo un programa: \u00ab\u00a0salvia\u00a0\u00bb viene de salvare, salvar en lat\u00edn.
Es una planta t\u00edpica de la cuenca mediterr\u00e1nea (pero ahora extendida por todo el mundo), un arbusto tupido, perenne en general, y con un follaje semiperennifolio bastante caracter\u00edstico: hojas de color gris verdoso, a veces un poco azuladas, oblongas, cuya superficie est\u00e1 revuelta ; las flores viol\u00e1ceas agrupadas en tr\u00edos al final de las ramas son claramente bilabiadas.<\/p>\n\n\n\n

Hay variedades de cultivo con follaje morado (var. purpurescens) o blanco verde y rosa (var. tricolor).
Es una planta muy resistente que va bien con todo tipo de suelo.
Las hojas y el aceite esencial se utilizan en la medicina herbaria.<\/p>\n\n\n\n

Otras especies de salvia tienen un potencial farmacol\u00f3gico interesante, por ejemplo: Salvia sclarea y Salvia lavandulifolia en Europa, Salvia miltiorrhiza (danshen) en Asia, Salvia divinorum (salvia del adivino) en Am\u00e9rica Central y M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

ALVIA OFICIAL, SALVIA OFFICINALIS, PLANTA MEDICINAL ANTIINFLAMATORIO, ANTIVIRAL, CONTRA LA SUDORACI\u00d3N, SUDOR ABUNDANTE, SOFOCOS, DIGESTI\u00d3N LENTA<\/p>\n\n\n\n

COMPOSICI\u00d3N QU\u00cdMICA Y PROPIEDADES<\/h2>\n\n\n\n

HOJAS Y RAMAS FLORALES DE SALVIA OFICIAL<\/h2>\n\n\n\n

Las principales sustancias de inter\u00e9s desde el punto de vista farmacol\u00f3gico y por tanto de tratamiento son:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • taninos y \u00e1cidos fen\u00f3licos o con estructura de esteroides bien representados en las Labiatae: \u00e1cido rosmar\u00ednico, \u00e1cido carn\u00f3sico (y carnosol), \u00e1cido ole\u00e1nico y urs\u00f3lico,<\/li>\n\n\n\n
  • flavonoides,<\/li>\n\n\n\n
  • aceite esencial.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    ACEITE ESENCIAL DE SALVIA OFICIAL<\/h2>\n\n\n\n

    El aceite esencial, cuyo porcentaje var\u00eda seg\u00fan las condiciones de cultivo y las estaciones (1 a 3%), se caracteriza por la presencia de monoterpenos (cetonas) \u00ab\u00a0oxigenados\u00a0\u00bb: alfa y beta THUYONE y ALCANFOR que son sustancias que irritan el sistema nervioso. .<\/p>\n\n\n\n

    Como suele ocurrir en las plantas arom\u00e1ticas, la composici\u00f3n del aceite var\u00eda seg\u00fan:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • la parte de la planta: (ejemplo) 55 % de tuyona en el tallo, 30 % en las hojas, 18 % en las flores,<\/li>\n\n\n\n
    • la estaci\u00f3n: en invierno el porcentaje medio de monoterpenos oxigenados va del 70% (diciembre) al 40% (abril), por lo que hay m\u00e1s tuyona en la salvia en invierno que en primavera.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Adem\u00e1s de las tujonas y el alcanfor antes mencionados, el aceite esencial de salvia officinalis contiene varias docenas de compuestos terp\u00e9nicos.
      Una composici\u00f3n media:<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • tuyonas: 60 a 70%<\/li>\n\n\n\n
      • alcanfor: 4 a 20%<\/li>\n\n\n\n
      • cineol = eucaliptol: 5 a 10%
        y muchos otros terpenos en peque\u00f1as cantidades, entre ellos: humuleno, pineno, limoneno, canfeno, linalol, cariofileno.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        El aceite esencial de salvia officinalis es NEUROT\u00d3XICO, pudiendo provocar ataques de nervios que recuerdan a la epilepsia, as\u00ed como v\u00f3mitos. La tujona y el alcanfor son los responsables de esto.<\/h2>\n\n\n\n

        No toda la salvia contiene estos compuestos t\u00f3xicos en cantidades tan grandes:
        por ejemplo, los aceites esenciales de la salvia espa\u00f1ola (S. lavandulifolia) y la salvia romana (S. sclarea) no son tan neurot\u00f3xicos.<\/p>\n\n\n\n

        El aceite esencial de salvia tambi\u00e9n es bactericida y ligeramente antiespasm\u00f3dico (especialmente en el tracto digestivo), antitranspirante y estimulante (en dosis bajas).<\/p>\n\n\n\n

        La SALVIA OFICIAL es una planta utilizada durante mucho tiempo en Europa y Oriente Medio, pero tambi\u00e9n es una planta moderna estudiada en muchos pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n

        SALVIA OFICIAL el extracto hidroalcoh\u00f3lico de hojas y flores (la TINTURA MADRE) es:<\/h2>\n\n\n\n
          \n
        • antiespasm\u00f3dico<\/li>\n\n\n\n
        • ligeramente estrog\u00e9nico (aumento de la actividad de los ovarios)<\/li>\n\n\n\n
        • desinfectante<\/li>\n\n\n\n
        • antitranspirante: este poder antitranspirante (reduce la transpiraci\u00f3n) es bastante raro en las plantas.
          El extracto de cloroformo es antiinflamatorio in vivo (mol\u00e9cula probablemente activa: \u00e1cido urs\u00f3lico)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          SALVIA OFICIAL, extracto acuoso (infusi\u00f3n):<\/h2>\n\n\n\n

          El extracto acuoso (infusi\u00f3n) rico en flavonoides (derivados de luteolol, apigenol) y \u00e1cidos fen\u00f3licos (especialmente \u00e1cido rosmar\u00ednico) es:<\/p>\n\n\n\n

            \n
          • antiinflamatorio,<\/li>\n\n\n\n
          • antioxidante captador de radicales libres,<\/li>\n\n\n\n
          • antiinfeccioso y cicatrizante,<\/li>\n\n\n\n
          • antidisp\u00e9ptico (efecto ligero ),<\/li>\n\n\n\n
          • y tambi\u00e9n reduce la sudoraci\u00f3n (antitranspiraci\u00f3n),<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            El \u00c1CIDO ROSMAR\u00cdNICO (presente tambi\u00e9n en otras plantas: BORAGINACEAE, NEPETOIDEAE y LABIATEAE, y por supuesto en el romero (Rosmarinus officinalis)) es bien conocido por su poder:<\/p>\n\n\n\n

              \n
            • antiviral y antibacteriano<\/li>\n\n\n\n
            • y sobre todo antioxidante, libre de radicales libres y por lo tanto
              antiinflamatorio.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

              USOS<\/h2>\n\n\n\n

              ACEITE ESENCIAL DE SALVIA OFICIAL<\/h2>\n\n\n\n

              Uso con precauci\u00f3n debido a su neurotoxicidad (personalmente no lo recomiendo) :<\/p>\n\n\n\n

              en caso de digesti\u00f3n lenta, sudoraci\u00f3n excesiva (por ejemplo, sudores nocturnos, sudores menop\u00e1usicos):
              2 gotas 2 a 3 veces al d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

              Mezclado con otros aceites esenciales como desinfectante de la piel (diluido en alcohol a 60\u00b0).<\/p>\n\n\n\n

              EXTRACTOS DE SALVIA OFICIAL E INFUSI\u00d3N DE SALVIA OFICIAL<\/h2>\n\n\n\n

              Desinfecci\u00f3n de boca y garganta, angina, \u00falceras bucales:<\/h2>\n\n\n\n
                \n
              • Tintura alcoh\u00f3lica o tintura madre de salvia oficinal :
                hacer g\u00e1rgaras o enjuague bucal diluido 1\/10 en agua tibia dos veces al d\u00eda.<\/li>\n\n\n\n
              • Infusi\u00f3n de salvia : 2 a 3 g de salvia seca o un pu\u00f1ado peque\u00f1o de salvia fresca en un recipiente con agua hirviendo, infundir durante 10 minutos, en forma de g\u00e1rgaras o enjuague bucal tibio dos veces al d\u00eda.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                En caso de HIPOSECRECI\u00d3N OV\u00c1RICA moderada, para ESTIMULAR LA OVULACI\u00d3N, en caso de amenorrea u oligomenorrea (interrupci\u00f3n de la regla o insuficiencia de la regla):<\/h2>\n\n\n\n

                Tintura alcoh\u00f3lica o tintura madre de salvia : 50 gotas 1 a 3 veces al d\u00eda por v\u00eda oral<\/p>\n\n\n\n

                ACN\u00c9 de la pubertad:<\/h2>\n\n\n\n

                Tintura madre de salvia pura o diluida al 1\/10 en alcoholato o agua de colonia en aplicaciones diarias en combinaci\u00f3n con otros tratamientos antiacn\u00e9 si es necesario.<\/p>\n\n\n\n

                HIPERSUDACI\u00d3N, SUDOR EXCESIVO, sofocos con sudoraci\u00f3n, sudoraci\u00f3n de las extremidades:<\/h2>\n\n\n\n
                  \n
                • Infusi\u00f3n de hojas de salvia :
                  1 a 3 g de hojas secas o unas hojas frescas en 1\/4 de litro de agua muy caliente, 10 minutos de infusi\u00f3n, para beber dos veces al d\u00eda.<\/li>\n\n\n\n
                • Tintura alcoh\u00f3lica (tintura madre) de salvia :
                  20 gotas 3 veces al d\u00eda.<\/li>\n\n\n\n
                • Para la hipersudoraci\u00f3n de los pies :
                  pediluvio diario en una mezcla: 1\/4 litro de infusi\u00f3n prolongada de salvia en 1 litro de agua tibia, modificar la cantidad de l\u00edquido seg\u00fan el recipiente utilizado.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                  Digestiones lentas y dif\u00edciles, dispepsia:<\/h2>\n\n\n\n

                  Tisana digestiva : infusi\u00f3n de salvia fresca o seca 1 a 3 g de polvo o de hojas secas (tambi\u00e9n en infusiones) despu\u00e9s de las comidas excepto la cena si es tarde porque la salvia es ligeramente t\u00f3nica y antiast\u00e9nica (antifatiga)<\/p>\n\n\n\n

                  TRASTORNOS DEL COLESTEROL Y L\u00cdPIDOS EN LA SANGRE, DIABETES<\/h2>\n\n\n\n

                  El t\u00e9 de salvia y los extractos hidroalcoh\u00f3licos de salvia mejoran la situaci\u00f3n de los pacientes con trastornos de los l\u00edpidos en sangre (colesterol) con aterosclerosis o diabetes tipo 2. El tratamiento debe prolongarse en un ciclo de dos o tres meses seguido de un mes de descanso, en combinaci\u00f3n con una dieta adecuada (dieta baja en calor\u00edas, medicamentos o plantas para reducir el colesterol)<\/p>\n\n\n\n

                  LA SALVIA ES OBJETO DE FARMACOLOG\u00cdA E INVESTIGACI\u00d3N TERAP\u00c9UTICA<\/h2>\n\n\n\n

                  Estos son algunos ejemplos:<\/p>\n\n\n\n

                    \n
                  • Investigadores iran\u00edes han utilizado con \u00e9xito extractos de salvia en pacientes con enfermedad de Alzheimer (en un estadio medio): 4 meses de tratamiento, ligera mejor\u00eda en las funciones cognitivas y reducci\u00f3n de la agitaci\u00f3n, sin acci\u00f3n sobre la progresi\u00f3n de la enfermedad.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                    Estudios recientes intentan descubrir c\u00f3mo los extractos de varias especies de salvia act\u00faan sobre el funcionamiento cerebral: efecto sobre las placas de Beta amiloide (memoria, agitaci\u00f3n en la enfermedad de Alzheimer), influencia sobre los neurotransmisores (colin\u00e9rgicos en particular), influencia sobre el comportamiento (ansiol\u00edtico, antidepresivo), efecto secundario a la actividad antioxidante (reducci\u00f3n de los efectos del estr\u00e9s).<\/p>\n\n\n\n

                    Los estudios en voluntarios de varias edades muestran que los extractos etan\u00f3licos o acuosos, as\u00ed como el polvo de plantas,
                    mejoran la concentraci\u00f3n intelectual y la memoria.<\/p>\n\n\n\n

                      \n
                    • Estudio de una crema para tratar el herpes labial: mezcla de extracto hidroalcoh\u00f3lico de ruibarbo (23 mg\/g de crema) y extracto acuoso de salvia (23 mg\/g de crema) frente a un antiviral cl\u00e1sico (aciclovir = \u00ab\u00a0zovirax\u00a0\u00bb) en crema labial (50 mg\/g de crema ).
                      Tiempo medio de curaci\u00f3n: 7,6 d\u00edas para la salvia sola, 6,7 d\u00edas para la mezcla de salvia y ruibarbo y 6,5 d\u00edas para el zovirax.<\/li>\n\n\n\n
                    • Los extractos de salvia est\u00e1n testados para paliar la dermatitis at\u00f3pica .<\/li>\n\n\n\n
                    • Producci\u00f3n de \u00e1cido rosmar\u00ednico (antioxidante utilizado en la industria alimentaria) : los cultivos celulares de S. officinalis in vitro acumulan mucho \u00e1cido rosmar\u00ednico, hasta un 36% del peso seco. El \u00e1cido rosmar\u00ednico puede ser una mol\u00e9cula de defensa vegetal.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                      PRECAUCIONES PARA EL USO DE LA SALVIA OFICIAL<\/h2>\n\n\n\n
                        \n
                      • Recordatorio: el aceite esencial de salvia puede causar ataques epil\u00e9pticos o convulsiones, no lo recomiendo .<\/li>\n\n\n\n
                      • Los extractos de salvia o la planta entera tienen una acci\u00f3n estrog\u00e9nica d\u00e9bil, est\u00e1n contraindicados en caso de c\u00e1ncer dependiente de hormonas (c\u00e1ncer de mama por ejemplo) y embarazo .<\/li>\n\n\n\n
                      • Rara vez sucede que la salvia en lugar de limitar la sudoraci\u00f3n provoque sofocos, obviamente dejamos de tomarla en este caso.<\/li>\n\n\n\n
                      • Tambi\u00e9n limitamos la cantidad de infusi\u00f3n: no m\u00e1s de un litro de infusi\u00f3n al d\u00eda porque contiene un poco de tuyona y evitamos el consumo de t\u00e9 de salvia despu\u00e9s de la cena porque retrasa el inicio del sue\u00f1o.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                        SALVIA OFICIAL: CULTIVO y uso en alimentos<\/h2>\n\n\n\n

                        Cultivo de salvia<\/p>\n\n\n\n

                        Es una planta perenne f\u00e1cil de cultivar, de pleno sol, decorativa y que retiene el follaje durante todo el a\u00f1o.
                        Se propaga por semilla o esquejes.
                        Se pueden conformar con una tierra pobre y seca como en la zona mediterr\u00e1nea, entonces es muy arom\u00e1tica.
                        Los arbustos de salvia son repelentes de muchos insectos y, por lo tanto, pueden usarse para mantener alejados a los mosquitos.<\/p>\n\n\n\n

                        Sage officinalis condimento y hierba<\/p>\n\n\n\n

                        Por \u00faltimo, recuerda que la salvia es una hierba muy utilizada, sobre todo para ayudar a digerir ciertos platos \u00ab\u00a0pesados\u00a0\u00bb: almidones, casta\u00f1as; acompa\u00f1a carnes blancas (pollo, cordero).<\/p>\n\n\n\n

                        RESUMEN<\/h2>\n\n\n\n

                        LA SALVIA UNA ANTIGUA PANACEA MEDIEVAL<\/p>\n\n\n\n

                        La salvia officinalis, ampliamente utilizada por los romanos y en la Edad Media, ahora se considera principalmente como una hierba y una hierba para el t\u00e9 de hierbas arom\u00e1ticas digestivas. La salvia officinalis aporta interesantes sustancias por su poder antiviral, antiinflamatorio y antioxidante.
                        Es uno de los pocos remedios naturales que reduce la sudoraci\u00f3n excesiva y alivia las consecuencias de los sofocos.<\/p>\n\n\n\n

                        Advertencia: Su aceite esencial es NEUROT\u00d3XICO<\/h2>\n\n\n\n

                        Copyright 2023 : Dr Jean-Michel Hurtel<\/p>\n\n\n\n

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