{"id":1089,"date":"2024-07-08T00:23:29","date_gmt":"2024-07-07T22:23:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/?p=1089"},"modified":"2025-11-07T17:18:50","modified_gmt":"2025-11-07T16:18:50","slug":"vigne-rouge-raisin-vin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/vigne-rouge-raisin-vin\/","title":{"rendered":"VIGNE ROUGE RAISIN VIN"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/www.phytomania.com\/medicina-herbaria\/vid-roja-uva-vino\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"32\" height=\"32\" src=\"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Spain_flags_flag_8858.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1067\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/www.phytomania.com\/herbal-medicine\/common-grape-vine\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"32\" height=\"32\" src=\"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/EnglishLanguage_Flag1_26107.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1066\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Beaucoup de Vitaceae sont des lianes \u00e0 vrilles ou des arbustes grimpants dont les fruits sont des baies.<br>Elles sont bien repr\u00e9sent\u00e9es dans les r\u00e9gions chaudes.<br>Le genre Vitis provient de l\u2019h\u00e9misph\u00e8re nord et se rencontre de l\u2019Am\u00e9rique \u00e0 l\u2019Eurasie jusqu\u2019\u00e0 l\u2019Extr\u00eame Orient.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"350\" height=\"271\" src=\"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/vigne-rouge.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1090\" srcset=\"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/vigne-rouge.jpg 350w, https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/vigne-rouge-300x232.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">VITIS VINIFERA, VITACEAE=AMPELIDACEAE, VIGNE \u00e0 RAISIN, est l\u2019esp\u00e8ce la plus importante, les agriculteurs-viticulteurs ont s\u00e9lectionn\u00e9 des milliers de vari\u00e9t\u00e9s (c\u00e9pages), mais \u00e0 l\u2019origine, la vigne \u00e0 raisin \u00e9tait une plante sauvage europ\u00e9enne des bords de rivi\u00e8res, des pentes montagneuses et des for\u00eats claires.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C\u2019est une liane \u00e0 vrille dont le pied se lignifie fortement et qui peut atteindre un grand \u00e2ge.<br>L\u2019inflorescence est en grappe et le fruit, le raisin, est une baie aqueuse de taille et de couleur variable selon les cultivars.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le raisin \u00e0 temp\u00e9rature ordinaire ne se conserve pas longtemps, on peut le s\u00e9cher (raisin de Corinthe) ou laisser fermenter le jus qui peut ainsi se conserver assez longtemps \u00e0 l\u2019abri de l\u2019air, c\u2019est la vinification.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019aspect de la vigne est assez variable, certaines vari\u00e9t\u00e9s (ex, V. vinifera var. tinctoria), ont des fruits bleu-fonc\u00e9 presque noirs (la pulpe est rouge), et leurs feuilles virent du vert au rouge en automne, c\u2019est la vigne rouge, la vari\u00e9t\u00e9 officinale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La majorit\u00e9 des esp\u00e8ces de vigne du genre Vitis se rencontrent dans les zones temp\u00e9r\u00e9es et froides mais quelques-unes se sont adapt\u00e9es au climat chaud (ex, V. caribbea = V. tillaefolia aux Antilles).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En Am\u00e9rique du nord (USA et Canada) les principales esp\u00e8ces sont V. labrusca (le raisin des renards), V. riparia, V. rupestris et V. berlandieri ; en Extr\u00eame Orient, les raisins sauvages s\u2018appellent V. amurensis (r\u00e9gion du fleuve Amour) et V. coignetiae (japon et presqu\u2019\u00eele de Sakhaline).<br>Les esp\u00e9ces originaires d&rsquo;Am\u00e9rique du nord ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9es pour renouveler le vignoble fran\u00e7ais d\u00e9truit par le phyllox\u00e9ra (porte-greffe ou hybridation).<br>Certaines esp\u00e8ces de Vitis autres que Vitis vinifera poss\u00e8dent probablement un int\u00e9r\u00eat m\u00e9dicinal, mais c&rsquo;est Vitis vinifera qui fait partie de la pharmacop\u00e9e fran\u00e7aise.<br>Les parties int\u00e9ressantes pour la sant\u00e9 sont : le fruit et son jus, les graines ou p\u00e9pins , les bourgeons et les feuilles de vigne rouge.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">VITIS VINIFERA RAISIN VIGNE ROUGE VIN RESVERATROL PROTECTION VASCULAIRE VARICES INFARCTUS MYOCARDE AVC DIABETE RADICAUX LIBRES<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"http:\/\/www.imagesud.com\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"336\" height=\"280\" src=\"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/imagesudbis.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1418\" srcset=\"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/imagesudbis.jpg 336w, https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/imagesudbis-300x250.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 336px) 100vw, 336px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"http:\/\/www.imagesud.com\">http:\/\/www.imagesud.com<\/a> site partenaire de phytomania.com<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">COMPOSITION CHIMIQUE ET PROPRIETES<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">LE JUS DE RAISIN<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le jus de raisin frais est un peu variable dans sa composition selon la zone g\u00e9ographique et les vari\u00e9t\u00e9s, on peut n\u00e9anmoins donner une composition moyenne :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>80% d\u2019eau,<\/li>\n\n\n\n<li>18% de glucides,<\/li>\n\n\n\n<li>1% de prot\u00e9ines, 20 mg\/100g de Ca, un peu de fer, de provitamine A, 5 mg\/100g de vitamine C, un peu de vitamine du groupe B.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pendant la vinification (et en simplifiant un peu) les levures (naturellement pr\u00e9sentes \u00e0 la surface des grains de raisin ou s\u00e9lectionn\u00e9es et artificiellement int\u00e9gr\u00e9es dans la cuve de fermentation) transforment les sucres simples du jus (glucose, fructose) en alcool \u00e9thylique (\u00e9thanol) et des bact\u00e9ries modifient la composition des acides organiques (tartrique, malique, lactique, c\u2019est la fermentation malo-lactique).<br>Le produit final (le vin), quand la fermentation s\u2019est naturellement arr\u00eat\u00e9e \u00e0 cause de l&rsquo;augmentation de la concentration en alcool (\u00e9thanol), pr\u00e9sente une composition tr\u00e8s variable et tr\u00e8s complexe o\u00f9 domine l\u2019\u00e9thanol (entre 50 et 150 g\/l) avec du glyc\u00e9rol (4 \u00e0 20 g\/l) et des acides organiques (5 \u00e0 20 g\/l).<br>On y trouve aussi des d\u00e9riv\u00e9s de prot\u00e9ines, des substances volatiles qui donnent l\u2019ar\u00f4me, le \u00abbouquet \u00bb (ald\u00e9hydes et esters d\u2019acide gras), et de nombreux compos\u00e9s ph\u00e9noliques (acides-ph\u00e9nol, pigments (flavono\u00efdes, anthocyanes) tanins) ; les vitamines ont quasiment disparu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les caract\u00e9ristiques chimiques du vin sont fonction du c\u00e9page, de la zone g\u00e9ographique et de la conduite de la vinification.<br>A l\u2019abri de l\u2019air le vin se conserve assez bien surtout si la quantit\u00e9 d\u2019\u00e9thanol est importante (degr\u00e9 alcoolique \u00e9gal ou sup\u00e9rieur \u00e0 11-12).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FEUILLE DE VIGNE ROUGE ET RAISIN<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">0n trouve :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>dans l\u2019enveloppe du raisin (surtout les vari\u00e9t\u00e9s color\u00e9es en bleu fonc\u00e9),<\/li>\n\n\n\n<li>dans sa pulpe quand elle est rouge,<\/li>\n\n\n\n<li>et dans les feuilles (surtout de la vari\u00e9t\u00e9 tinctoria), une concentration importante de pigments rouges (anthocyanosides) et de leurs d\u00e9riv\u00e9s ainsi que des compos\u00e9s ph\u00e9noliques et des tanins ( proanthocyanidols et d\u00e9riv\u00e9s de l\u2019acide gallique ).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">GRAINE OU PEPIN DE RAISIN<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De la graine elle-m\u00eame, du p\u00e9pin, on extrait de l\u2019huile comestible et des tanins condens\u00e9s (proanthocyanidols).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Composition moyenne de l\u2019huile de p\u00e9pin en acide gras et en pourcentage :<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">acide palmitique (C16) : 5,5 \u00e0 11%<br>acide st\u00e9arique ( C18) : 3 \u00e0 6%<br>acide ol\u00e9ique (C18-1) : 12 \u00e028%<br>acide linol\u00e9ique (C18-2) : 58 \u00e0 78%<br>acide alpha linol\u00e9nique (C18-3) : inf\u00e9rieure \u00e0 1%<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">On note le pourcentage important en acides gras insatur\u00e9s domin\u00e9 par l&rsquo;acide linol\u00e9ique (omega 6).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">LES TANINS<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les tanins proanthocyanidols pr\u00e9sents dans la pulpe, les enveloppes, les feuilles et les p\u00e9pins de raisin sont consid\u00e9r\u00e9s comme de bons protecteurs des vaisseaux sanguins, ils pi\u00e8gent les radicaux libres et inhibent de nombreux enzymes (cela peut bien sur donner des effets positifs ou n\u00e9gatifs).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les proanthocyanidols les plus simples (dim\u00e8res) augmentent la r\u00e9sistance des capillaires avec pour effet une diminution des \u0153d\u00e8mes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une consommation abusive de tanins peut cependant \u00eatre nocive (risque \u00e9ventuel de canc\u00e9rogen\u00e8se digestive).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">LES FLAVONOIDES<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les pigments rouges ou violac\u00e9s (anthocyanes qui donnent la couleur au vin rouge et ros\u00e9) et leurs d\u00e9riv\u00e9s sont \u00e9galement des protecteurs vasculaires qui diminuent la perm\u00e9abilit\u00e9 des capillaires en augmentant la r\u00e9sistance des parois .<br>Ils poss\u00e8dent des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires.<br>Les pigments jaunes, flavonols et autres compos\u00e9s ph\u00e9noliques sont \u00e9galement protecteurs des vaisseaux, anti-radicaux libres, anti-inflammatoires.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">LE RESVERATROL<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le resv\u00e9ratrol est un compos\u00e9 naturel ph\u00e9nolique de la famille des stilb\u00e8nes (donc pouvant interagir dans le m\u00e9tabolisme des hormones sexuelles) pr\u00e9sent, mais de fa\u00e7on irr\u00e9guli\u00e8re, dans de nombreuses plantes dont la vigne et son raisin.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette mol\u00e9cule est probablement synth\u00e9tis\u00e9e par la plante en r\u00e9action \u00e0 un stress comme par exemple une infection par un champignon.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C&rsquo;est donc une substance de d\u00e9fense potentiellement tr\u00e8s active, elle est d&rsquo;ailleurs pr\u00e9sente en faible quantit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans la vigne on la trouve dans l&rsquo;enveloppe du grain de raisin ( la \u00ab\u00a0peau\u00a0\u00bb du raisin, lieu fr\u00e9quent des infections par des champignons).<br>Pendant la vinification le resv\u00e9ratrol passe dans le vin surtout quand la mac\u00e9ration est prolong\u00e9e c&rsquo;est \u00e0 dire pour les vins rouges, mais beaucoup moins pour les vin blancs.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le resv\u00e9ratrol (surtout son isom\u00e8re trans-), facilement assimilable par voie digestive, semble poss\u00e9der beaucoup de propri\u00e9t\u00e9s int\u00e9ressantes en m\u00e9decine et qui se conjugent entre elles pour :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>limiter les troubles cardiovasculaires d\u00e9g\u00e9n\u00e9ratifs (infarctus du myocarde, AVC),<\/li>\n\n\n\n<li>att\u00e9nuer les troubles physiques de l&rsquo;ob\u00e9sit\u00e9 et les troubles li\u00e9s \u00e0 une augmentation anormale du cholest\u00e9rol sanguin,<\/li>\n\n\n\n<li>stabiliser le diab\u00e8te de type 2 et favoriser la perte de poids,<\/li>\n\n\n\n<li>ralentir ou pr\u00e9venir l&rsquo;apparition des cancers.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"http:\/\/www.imagesud.com\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"336\" height=\"280\" src=\"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/imagesud2bis.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1415\" srcset=\"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/imagesud2bis.jpg 336w, https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/imagesud2bis-300x250.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 336px) 100vw, 336px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"http:\/\/www.imagesud.com \">http:\/\/www.imagesud.com <\/a>site partenaire de phytomania.com<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">UTILISATIONS<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">RAISIN ET VIN, RESVERATROL , LE PARADOXE FRANCAIS<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le raisin frais est une source de sucres simples et de vitamines (mais aussi dans certains cas de pesticides).<br>Le vin, boisson alcoolis\u00e9e, est \u00e9galement un aliment (on dig\u00e8re en partie l\u2019\u00e9thanol) \u00ab\u00e0 consommer avec mod\u00e9ration \u00bb .<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La consommation raisonnable de vin rouge semble prot\u00e9ger, \u00e0 long terme, contre les troubles cardio-vasculaires li\u00e9s au vieillissement des parois sanguines et au d\u00e9p\u00f4t de plaques d\u2019ath\u00e9rome (art\u00e9rioscl\u00e9rose).<br>C&rsquo;est ce que les Anglo-saxons d\u00e9nomment le \u00abparadoxe fran\u00e7ais \u00bb : une alimentation riche en graisse animale qui devrait favoriser l\u2019apparition pr\u00e9coce de troubles cardio-vasculaires alors qu&rsquo;on observe, en fait, un moindre taux d\u2019accidents isch\u00e9miques (infarctus du myocarde ou AVC) que dans d\u2019autres populations de pays riches (action probable au long cours des nombreux d\u00e9riv\u00e9s ph\u00e9noliques du vin : pigments et tanins ainsi que du resv\u00e9ratrol quand il est pr\u00e9sent dans le vin).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&rsquo;utilisation importante de pesticides dans la viticulture moderne remet en cause le caract\u00e8re protecteur du vin sur la sant\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mieux vaut boire des vins \u00e9labor\u00e9s \u00e0 partir de vignes conduites selon les principes d&rsquo;une agriculture \u00ab\u00a0raisonn\u00e9e\u00a0\u00bb ou biologique.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Par ailleurs le vin est la plupart du temps stabilis\u00e9 pour \u00e9viter l&rsquo;\u00e9volution naturelle vers le vinaigre par l&rsquo;ajout d&rsquo;une quantit\u00e9 variable de d\u00e9riv\u00e9s soufr\u00e9s (sulfites) qui peuvent provoquer des troubles digestifs (brulures gastriques), des migraines ou des r\u00e9actions de type allergique.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FEUILLE DE VIGNE ROUGE, PROTECTION DES VAISSEAUX SANGUINS<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">On trouve dans le commerce des extraits de vigne rouge : poudre cryobroy\u00e9e, poudre de feuille, une posologie moyenne : 500 mg \u00e0 1g de poudre de feuille par jour.<br>On le prescrit dans les troubles circulatoires li\u00e9s \u00e0 la stase veineuse (varices, h\u00e9morro\u00efdes) mais aussi dans les troubles art\u00e9riolaires li\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e2ge ou au diab\u00e8te.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">EXTRAITS DE PEPINS DE RAISIN, VARICES , OEDEMES<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les extraits de p\u00e9pins de raisin, sont \u00e9galement vasculo-protecteurs, on trouve en pharmacie des extraits purifi\u00e9s de dim\u00e8res proanthocyanidols, posologie moyenne, 300 mg par jour.<br>Des \u00e9tudes r\u00e9centes montrent que ces extraits de p\u00e9pins ralentissent le d\u00e9veloppement de certains cancers .<br>Ils emp\u00eachent ou limitent les m\u00e9tastases notamment celles des cancers du sein (exp\u00e9riences sur la souris).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ces extraits sont aussi utiles pour faire diminuer les oed\u00e8mes secondaires aux traitements du cancer du sein (chirurgie et radioth\u00e9rapie).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">BOURGEONS DE RAISIN VITIS VINIFERA, ARTHROSE et INFLAMMATION<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La gemmoth\u00e9rapie pr\u00e9conise la mac\u00e9ration glyc\u00e9rin\u00e9e de bourgeons en 1 d\u00e9cimale (1 D) de Vitis vinifera dans le traitement de l\u2019arthrose du sujet jeune en association avec Ribes nigrum et Pinus montana.<br>C&rsquo;est un traitement classique qu&rsquo;il faut poursuivre pendant 3 mois environ, exemple de posologie :<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mac\u00e9rations glyc\u00e9rin\u00e9es 1D de bourgeons de Vitis vinifera, Ribes nigrum, Pinus montana :<br>50 gouttes de chaque mac\u00e9ration une fois par jour pendant 3 mois, une le matin, l&rsquo;autre le midi et la troisi\u00e8me en fin de journ\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">HUILE DE PEPINS DE RAISIN OMEGA 6<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019huile de p\u00e9pins de raisin qui contient beaucoup d\u2019acide linol\u00e9ique (omega 6) est utilisable en assaisonement et pour la friture mais elle est d\u00e9s\u00e9quilibr\u00e9e car pauvre en omega 3.<br>On peut donc en faire un m\u00e9lange pour les salades ou crudit\u00e9s avec une huile plus riche en omega 3 comme celle de colza, de soja, ou m\u00eame de noix.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">RESUME<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">LA VIGNE, LE RAISIN, LE VIN, LA FEUILLE de VIGNE ROUGE<br>La vigne nous donne le raisin, source de sucre et de vitamine C, le vin (et le \u00abparadoxe fran\u00e7ais \u00bb), mais aussi la feuille (de la vari\u00e9t\u00e9 fortement teint\u00e9e) qui apporte \u00e0 l\u2019organisme des tanins et des pigments, protecteurs vasculaires, anti-inflammatoires et pi\u00e9geurs de radicaux libres.<br>On extrait du p\u00e9pin de raisin une huile comestible riche en acides gras essentiels .<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Copyright 2023 : Dr Jean-Michel Hurtel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vous \u00eates sur www.phytomania.com<br>site d\u00e9di\u00e9 aux plantes m\u00e9dicinales et aux huiles essentielles<br>PHYTOTHERAPIE, PLANTES MEDICINALES, AROMATHERAPIE, HUILES ESSENTIELLES<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beaucoup de Vitaceae sont des lianes \u00e0 vrilles ou des arbustes grimpants dont les fruits sont des baies.Elles sont bien repr\u00e9sent\u00e9es dans les r\u00e9gions chaudes.Le genre Vitis provient de l\u2019h\u00e9misph\u00e8re nord et se rencontre de l\u2019Am\u00e9rique \u00e0 l\u2019Eurasie jusqu\u2019\u00e0 l\u2019Extr\u00eame Orient. VITIS VINIFERA, VITACEAE=AMPELIDACEAE, VIGNE \u00e0 RAISIN, est l\u2019esp\u00e8ce la plus importante, les agriculteurs-viticulteurs ont [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45,63,6,24,52,115,49,94,114,57,10,95,70,34,116,67,98],"tags":[],"class_list":["post-1089","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-anti-inflammatoire","category-arthrose","category-cancer","category-diabete","category-fruit-vitamine","category-hemorroides","category-huile-dietetique","category-insuffisance-veineuse","category-insuffisance-veino-lymphatique","category-maladies-cardiovasculaires","category-plante-alimentaire","category-protecteur-vasculaire","category-tanins-medicinaux","category-troubles-du-cholesterol","category-varices","category-vitamine-b","category-vitamine-c","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1089","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1089"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1089\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1506,"href":"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1089\/revisions\/1506"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1089"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1089"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1089"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}