{"id":613,"date":"2024-06-08T07:15:41","date_gmt":"2024-06-08T05:15:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/?p=613"},"modified":"2025-11-10T17:37:41","modified_gmt":"2025-11-10T16:37:41","slug":"hibiscus-karkade-roselle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/hibiscus-karkade-roselle\/","title":{"rendered":"HIBISCUS KARKADE ROSELLE"},"content":{"rendered":"\n
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Les HIBISCUS, MALVACEAE,sont des plantes herbac\u00e9es, buissonnantes, de petits arbustes ou de v\u00e9ritables arbres, principalement des r\u00e9gions tropicales et subtropicales.<\/p>\n\n\n\n

Ils sont botaniquement tr\u00e8s proches des OKRAS et du CHOU CANAQUE qui sont maintenant regroup\u00e9s dans le genre ABELMOSCHUS.<\/p>\n\n\n\n

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Ils sont apparent\u00e9s aux MAUVE (MALVA), guimauve, rose tr\u00e9mi\u00e8re des zones temp\u00e9r\u00e9es; au coton et au bois de rose d’Oc\u00e9anie (THESPESIA).<\/p>\n\n\n\n

La fleur en g\u00e9n\u00e9ral assez grande, \u00e0 5 p\u00e9tales et pr\u00e9floraison tordue, est souvent tr\u00e8s d\u00e9corative.<\/p>\n\n\n\n

L’hibiscus rose de chine, HIBISCUS ROSA SINENSIS, est pan tropical, c’est la fleur des r\u00e9gions chaudes par excellence, rouge, rose, jaune orang\u00e9 et m\u00eame blanche avec beaucoup de vari\u00e9t\u00e9s horticoles;<\/p>\n\n\n\n

le feuillage vert fonc\u00e9 est assez dense et permet de faire des haies dans les jardins et en bordure de route.<\/p>\n\n\n\n

HIBISCUS SYRIACUS, alth\u00e9a ou mauve en arbre , originaire d’Asie, est tr\u00e8s souvent plant\u00e9 comme arbuste d\u00e9coratif dans les zones temp\u00e9r\u00e9es, il poss\u00e8de des fleurs bleues et un port buissonnant.<\/p>\n\n\n\n

HIBISCUS SABDARIFFA , karkad\u00e9 , roselle ou oseille rouge de Guin\u00e9e, originaire d’Afrique, est cultiv\u00e9 pour son calice rouge persistant et charnu (crassulescent) .<\/p>\n\n\n\n

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Le purau ou burau ,HIBISCUS TILLIACEUS, est spontan\u00e9 en Polyn\u00e9sie et en g\u00e9n\u00e9ral dans le pacifique Sud, c’est un arbre aux multiples usages.<\/p>\n\n\n\n

COMPOSITION CHIMIQUE ET PROPRIETES<\/h2>\n\n\n\n

Les HIBISCUS renferment tous des MUCILAGES surtout les fleurs, les feuilles et les racines.<\/p>\n\n\n\n

Ce sont des polysaccharides ramifi\u00e9s qui pr\u00e9sentent une parent\u00e9 structurale avec les polysaccharides pectiques (pectine de la pomme ou graines de lin ou plantain) : cha\u00eene rhamnogalacturonique avec ramifications par des acides uroniques et du galactose.<\/p>\n\n\n\n

Ils gonflent au contact de l’eau, deviennent visqueux, un peu g\u00e9latineux.<\/p>\n\n\n\n

Ce sont des lubrifiants naturels, adoucissants et protecteurs des muqueuses ou de la peau inflamm\u00e9es .<\/p>\n\n\n\n

La fleur de l’hibiscus rose de Chine est fortement color\u00e9e en rouge par des anthocyanosides, anti-oxydants, anti-inflammatoires, protecteur des petits vaisseaux sanguin<\/p>\n\n\n\n

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hibiscus sabdariffa credit wikipedia
On trouve dans les calices rouges du KARKADE ou ROSELLE (SORREL dans les antilles \u00ab\u00a0Anglaises\u00a0\u00bb) :<\/p>\n\n\n\n