{"id":730,"date":"2024-06-14T20:06:08","date_gmt":"2024-06-14T18:06:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/?p=730"},"modified":"2025-11-10T10:04:51","modified_gmt":"2025-11-10T09:04:51","slug":"momordique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.phytomania.com\/plantes-medicinales\/momordique\/","title":{"rendered":"MOMORDIQUE"},"content":{"rendered":"\n
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la momordique,pomme coolie, margose, cr\u00e9dit wikipedia<\/p>\n\n\n\n

Comme la courge, le concombre, le melon, la past\u00e8que ou la coloquinte, la MOMORDIQUE (pomme coolie aux Antilles, margose \u00e0 la R\u00e9union, bitter gourd des anglophones, karela aux Indes) est une plante grimpante ou rampante.<\/p>\n\n\n\n

Il existe une quarantaine d\u2019esp\u00e8ces de momordique originaire de l\u2019ancien monde (afrique-asie).<\/p>\n\n\n\n

Certaines sont des plantes ornementales, beaucoup sont consomm\u00e9es localement et parfois utilis\u00e9es comme plantes m\u00e9dicinales.<\/p>\n\n\n\n

MOMORDICA CHARANTIA, CUCURBITACEAE, est la plus r\u00e9pandue des momordiques, une petite plante annuelle, gracile, grimpante qui recouvre le grillage des cl\u00f4tures ou pousse au bord des chemins dans de nombreux pays tropicaux.<\/p>\n\n\n\n

Elle est parfois d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment cultiv\u00e9e notamment en Inde, Indon\u00e9sie, sud-est asiatique, et sud de la Chine.<\/p>\n\n\n\n

Dans ces pays les vari\u00e9t\u00e9s culturales sont nombreuses : fruit beaucoup plus gros que la vari\u00e9t\u00e9 sauvage, couleur et aspect du fruit tr\u00e8s diff\u00e9rent.<\/p>\n\n\n\n

La momordique sauvage que l’on rencontre dans toutes les r\u00e9gions tropicales poss\u00e8de des feuilles alternes bien d\u00e9coup\u00e9es en plusieurs lobes.<\/p>\n\n\n\n

Le fruit oblong et verruqueux, vert quand il est immature devient jaune orang\u00e9 plus tard et \u00e9clate par une de ses extr\u00e9mit\u00e9s quand il est bien mur r\u00e9v\u00e9lant la pulpe int\u00e9rieure rouge l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9e qui entoure plusieurs graines aplaties et noir\u00e2tres.<\/p>\n\n\n\n

Le fruit de Momordica charantia est un l\u00e9gume condimentaire (malgr\u00e9 ou \u00e0 cause de son amertume) et une plante m\u00e9dicinale par ses feuilles et ses fruits.<\/p>\n\n\n\n

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la momordique,pomme coolie, margose, cr\u00e9dit wikipedia LE FRUIT DE LA MOMORDIQUE<\/p>\n\n\n\n

MOMORDICA CHARANTIA POMME COOLIE MARGOSE ANTIDIABETIQUE ANTIVIRAL DERMATOSES INFECTIONS LEGUME CONDIMENT<\/p>\n\n\n

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COMPOSITION CHIMIQUE ET PROPRIETES<\/h2>\n\n\n\n

Cette petite plante ubiquiste sous les tropiques, connue depuis tr\u00e8s longtemps comme plante m\u00e9dicinale en Asie, a \u00e9t\u00e9 \u00e9tudi\u00e9e r\u00e9cemment surtout pour ses propri\u00e9t\u00e9s ANTIDIABETIQUES et ANTIVIRALES .<\/p>\n\n\n\n

Les diff\u00e9rentes parties de la plante n’ont pas tout \u00e0 fait les memes compositions chimiques.<\/p>\n\n\n\n

LA MOMORDIQUE EST UNE PLANTE A FORTE AMERTUME<\/h2>\n\n\n\n

L\u2019AMERTUME de la plante est en partie due \u00e0 des triterp\u00e8nes du groupe des cucurbitacines qui sont connues pour leur toxicit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

On les appelle ici MOMORDICINES (il y en a plusieurs) ou momordicosides (sous forme d\u2019h\u00e9t\u00e9rosides), ils sont pr\u00e9sents dans les FEUILLES et dans l\u2019\u00e9picarpe du FRUIT.<\/p>\n\n\n\n

La CHARANTINE une saponine \u00e0 structure st\u00e9roidienne, \u00e9galement am\u00e8re, dans les feuilles et le fruit.<\/p>\n\n\n\n

La PROTEINE P-INSULINEest un polypeptide uniquement pr\u00e9sent semble-t-il dans le fruit et les graines.<\/p>\n\n\n\n

Les GRAINES contiennent \u00e9galement un enzyme (ribonucl\u00e9ase) et de la momordine, une lectine aux propri\u00e9t\u00e9s antivirales.<\/p>\n\n\n\n

La PULPE DU FRUIT est un peu sucr\u00e9e et comestible.<\/p>\n\n\n\n

TOXICITE DE MOMORDICA CHARANTIA LA POMME COOLIE OU MARGOSE<\/h2>\n\n\n\n

Les \u00e9tudes pharmacologiques montrent que la toxicit\u00e9 du fruit est variable selon la zone g\u00e9ographique et le degr\u00e9 de maturit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Chez l\u2019animal de fortes doses de fruit frais de momordique provoquent des troubles r\u00e9naux avec h\u00e9morragies et une hyperazot\u00e9mie.<\/p>\n\n\n\n

LES GRAINES SONT ABORTIVES chez l’animal (rat et souris) et la racine est un stimulant du muscle ut\u00e9rin donc capable de provoquer un avortement.<\/p>\n\n\n\n

Par voie orale la toxicit\u00e9 est faible mais les extraits de feuilles et de fruit de momordica charantia peuvent DIMINUER LA FERTILITE chez l’homme et la femme et la d\u00e9coction aqueuse de la plante enti\u00e8re (15 ml\/jour) chez la femme enceinte inhibe le d\u00e9veloppement f\u0153tal.<\/p>\n\n\n\n

LA MOMORDIQUE PLANTE HYPOGLYCEMIANTE ET ANTI DIABETIQUE<\/h2>\n\n\n\n

La pomme coolie ou pareka, Momordica charantia est un des rem\u00e8des traditionnel connu depuis fort longtemps en Asie et surtout en Inde pour soigner les symptomes du diab\u00e8te .<\/p>\n\n\n\n

Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment le POUVOIR ANTI-DIAB\u00c9TIQUE de la momordique.
Plusieurs compos\u00e9s sont actifs sur la r\u00e9gulation et le m\u00e9tabolisme du glucose sanguin.
On parle m\u00eame d’un coktail pharmacologique!!<\/p>\n\n\n\n