GINGEMBRE
Considéré comme une épice ou un condiment en France, le gingembre est officinal (médicinal) dans beaucoup de pays Européens et Anglo-Saxons. Le gingembre, ZINGIBER OFFICINALE, ZINGIBERACEAE est une grande plante…
FENOUIL
Le fenouil fait partie de la même famille végétale que l'aneth, l'angélique, le persil, la carotte ou la ciguë qui se caractérise par son inflorescence en ombelle (d'où l'ancienne appellation…