JUJUBIER

Le genre botanique ZIZYPHUS (RHAMNACEAE) dont l'orthographe complexe d'origine latine est parfois simplifiée en ZIZIPHUS (ce qui peut créer des confusions) est représenté dans la majorité des continents par une…

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GRENADIER GRENADE

Le grenadier,PUNICA GRANATUM,(anciennement PUNICACEAE) est un petit arbre, souvent juste un arbuste buissonant; il est originaire du bassin méditerranéen ou du Moyen-Orient. Il était déjà cultivé à Babylone et probablement…

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GOYAVIER GOYAVE

A la différence d'autres membres de la famille des MYRTACEAE, l'eucalyptus ou la girofle , le goyavier, PSIDIUM GUAJAVA, est peu aromatique. Ce petit arbre de 3 à 10 m,…

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OKRA GOMBO CHOU CANAQUE

Les plantes du genre ABELMOSCHUS sont très proches des HIBISCUS, ce sont des MALVACEAE, ils sont originaires de l'Afrique et de l'Asie-Pacifique. Certaines étaient encore récemment classées dans le genre…

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CURCUMA

Les plantes de la famille des ZINGIBERACEAE sont utilisées sur tous les continents, et principalement dans les régions tropico-équatoriales, pour leurs propriétés odoriférantes, culinaires (épices) et médicinales , qui sont…

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LE COROSSOL ET LA POMME CANNELLE

Le corossol, ANNONA MURICATA, et la pomme cannelle,ANNONA SQUAMOSA, sont deux représentants d'une famille botanique importante,ANNONACEAE, non seulement par le nombre des espèces mais aussi par sa richesse du point…

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COCOTIER

Le cocotier, COCOS NUCIFERA, ARECACEA,Eest l'arbre emblématique des rivages tropicaux, il est probablement originaire du sud-est asiatique mais on le trouve maintenant dans toute les zones tropico-équatoriales. Il a été…

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ACEROLA CERISE DES ANTILLES

Le cerisier des antilles ou acérolier, MALPIGHIA EMARGINATA = MALPIGHIA PUNICIFOLIA = MALPIGHIA GLABRA,MALPIGHIACEAE, est originaire des iles antillaises, de la partie nord du continent sud-americain et de l'Amérique centrale.Ce…

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