CORIANDRE
La coriandre, coriander en Anglais et cilandro en Espagnol,CORIANDRUM SATIVUM = CORIANDRUM VULGARE, APIACEAE, est une petite plante herbacée, généralement cultivée, probablement originaire du Moyen-Orient et que l'on trouve aussi…
CITRONNELLE DES INDES
Les feuilles de certaines grandes herbes des régions tropicales du genre Cymbopogon contiennent de l'huile essentielle.Cette huile essentielle très odoriférante associée à un contenu en silice qui rend les feuilles…
VERVEINE CITRONNEE
La VERVEINE ODORANTE, VERVEINE CITRONNEE, ALOYSIA TRIPHYLLA = LIPPIA CITRIODORA = ALOYSIA CITRIODORA, VERBENACEAE est une plante arbustive originaire des zones tempérées ou subtropicales de l’Amérique du sud (Pérou, Chili,…
CANNELLE DE CEYLAN
La famille des LAURACEAE est une grande famille botanique, essentiellement tropicale et sub-tropicale qui comprend presqu'exclusivement des arbres et des arbustes possédant tous des inclusions d'huile essentielle aromatique réparties dans…
MATRICAIRE CAMOMILLE ALLEMANDE
La matricaire ou camomille allemande, MATRICARIA RECUTITA=MATRICARIA CHAMOMILLA, ASTERACEAE, fait partie d'un groupe de plantes qui sont parfois difficiles à différencier les unes des autres. D'où confusion possible et fréquente…
BOLDO
Le BOLDO, PEUMUS BOLDUS=PEUMUS BOLDO, MONIMIACEAE, est un petit arbre originaire des régions à climat de type méditerranéen dans la partie sud de l'Amérique du sud ( el cono sur).Il…
BASILIC
Le basilic commun, Ocimum basilicum, LAMIACEAE, originaire d'Asie, est répandu dans toutes les régions chaudes ainsi que dans les régions à climat méditerranéen; il ne supporte pas le gel. C'est…