NOIX DE MUSCADE

La petite famille botanique des MYRISTICACEAE comprend peu de genres et 380 espèces d'arbres des forêts tropicales, surtout dans la région indo-malaise, le Sud-est asiatique et la Papouasie Nouvelle-Guinée. Ce…

Continuer la lectureNOIX DE MUSCADE

LAURIER

Famille botanique importante dans les régions chaudes, les lauraceae sont très souvent aromatiques, ce sont des arbres ou des arbustes à feuillage persistant. Le laurier noble (ou laurier sauce), LAURUS…

Continuer la lectureLAURIER

CLOU GIROFLE

La famille des myrtaceae comprend plus de 1000 espèces d'arbres, d'arbustes et d'arbrisseaux des régions tropicales. Le giroflier, EUGENIA CARYOPHYLLUS = SYZYGIUM AROMATICUM, MYRTACEAE, est un arbre petit à moyen,…

Continuer la lectureCLOU GIROFLE

EUCALYPTUS-NIAOULI

EUCALYPTUS GLOBULUSEUCALYPYUS RADIATAMELALEUCA QUINQUENERVIAMELALEUCA LEUCADENDRONMELALEUCA CAJEPUTIMELALEUCA ALTERNIFOLIAMYRTUS COMMUNIS MYRTACEAE Parmi les 3000 espèces de myrtaceae, le genre eucalyptus en regroupe au moins 600.Ce sont des arbres ou des arbustes au…

Continuer la lectureEUCALYPTUS-NIAOULI

BASILIC

Le basilic commun, Ocimum basilicum, LAMIACEAE, originaire d'Asie, est répandu dans toutes les régions chaudes ainsi que dans les régions à climat méditerranéen; il ne supporte pas le gel. C'est…

Continuer la lectureBASILIC