POIVRE
Le POIVRE, PIPER NIGRUM, PIPERACEAE est une des épices les plus anciennes et les plus importantes ;300 ans avant JC, les Grecs l'utilisaient déjà.Au Moyen-Age, seuls les très riches pouvaient…
PIMENT POIVRON
Selon les botanistes il existe plusieurs espèces différentes de Capsicum ( SOLANACEAE)domestiquées par l'homme, mais il y a des désaccords sur la classification de ces plantes. Capsicum annuum, poivron En…
CLOU GIROFLE
La famille des myrtaceae comprend plus de 1000 espèces d'arbres, d'arbustes et d'arbrisseaux des régions tropicales. Le giroflier, EUGENIA CARYOPHYLLUS = SYZYGIUM AROMATICUM, MYRTACEAE, est un arbre petit à moyen,…
DATURA STRAMONIUM
Les SOLANACEAE comprennent plus de 2500 espèces des régions tropicales et tempérées; beaucoup sont originaires d'Amérique du sud (la pomme de terre, la tomate, le piment, le tabac) et la…
COCA
Le cocaier ou arbre à coca, ERYTHROXYLUM COCA, ERYTHROXYLUM NOVAGRANATENSE, ERYTHROXYLACEAE, est un petit arbre originaire des régions tropicales de l'Amérique du sud qui peut atteindre à l'état sauvage 5…