El cardo mariano o cardo de Maria,SILYBUM MARIANUM, ASTERACEAE, pertenece al grupo de los cirsos.
Es una planta fácilmente reconocible
.Es bienal (a veces anual en regiones frías), bastante grande (hasta 1,5 metros), con hojas oblongas, espinosas en el borde y cuyas nervaduras están subrayadas de blanco.
Los capítulos florales son terminales (4 a 5 cm de diámetro), púrpura a violeta, solitarios, envueltos por brácteas muy espinosas.
Después de la floración, la planta se seca y las semillas negras (aquenios) quedan contenidas en la flor seca (capitulum).
Se encuentra en lotes baldíos, a lo largo de caminos y al borde de los campos.
La floración es verano.
Presente principalmente en el sur de Europa, norte de África, Oriente Medio, crece también en las zonas templadas de Europa y América y tambien Asia (China).
CARDO MARIANO SILIMARINA PROTECTOR HEPÁTICO HEPATITIS A B C CIRRÓSIS
COMPOSICIÓN QUÍMICA Y PROPIEDADES
las hojas y sobre todo los frutos (aquenios) son medicinales.
En los aquenios encontramos:
- lípidos (20 a 30%) cuyos ácidos grasos son: oleico, palmítico, mirístico, esteárico
- azucares y proteinas
- especialmente los flavonoides (flavolignanos): los farmacólogos aíslan la silimarina, una mezcla de compuestos, el más importante de los cuales parece ser la silibina
- flavonoides simples: quercetol, taxifolina.
A veces se mencionan derivados de betaína.
Los flavonoides son antiinflamatorios y antioxidantes (captadores de radicales libres).
La silimarina parece la parte más interesante (también se encuentra en otros « cardos » incluida la alcachofa), es poco soluble en agua pero la situación mejora cuando se mezcla con fosfatidilcolina; luego se absorbe más fácilmente por vía oral, pero se elimina con bastante rapidez en la bilis, la vida media plasmática es de alrededor de 6 horas.
La silimarina in vitro y su componente más activo, la silibina, son:
- protector del hepatocito (célula del hígado) frente a sustancias hepatotóxicas: como tetracloruro de carbono, paracetamol, tolueno, xileno, toxinas de hongos amanita (especialmente la « mortal » amanita phalloides), aflatoxinas,
- antioxidantes, captadores de radicales libres; la inhibición de la peroxidación lipídica tendría un efecto protector para las membranas celulares que contienen muchos de ellos;
- también se cita una posible protección del parénquima renal.
In vivo, en animales y humanos:
- encontramos el efecto « protector del hígado »,
- tal vez una prevención frente a carcinógenos (sustancias que provocan la aparición de cáncer o leucemia) incluidas las aflatoxinas (toxinas producidas por hongos e inductoras del cáncer de hígado, entre otras cosas),
- un efecto antilipidémico moderado: con una disminución de la síntesis hepática de colesterol endógeno,
- atenuación de los efectos de las radiaciones ionizantes (emitidas por sustancias radiactivas (irradiación, tratamiento del cáncer) o rayos (ejemplo: rayos X y rayos UV).
USOS
Actualmente, los extractos de cardo mariano se utilizan principalmente para paliar trastornos secundarios a la alteración de la función hepática:
- hepatitis crónica secundaria a intoxicación por alcohol etílico, infecciones virales (hepatitis), intoxicación accidental u ocupacional (drogas, químicos, hongos), obstrucciones de vías biliares;
- hepatitis aguda: vírica (ictericia), fúngica (amanitas) Hay muchos estudios clínicos, unos muy entusiastas, otros menos: los más positivos muestran una normalización progresiva de las funciones hepáticas en pocas semanas, y en caso de enfermedad crónica una vuelta a la normal en 6 meses (cuando se elimine la causa de la intoxicación, por supuesto).
- La HEPATITIS C también puede beneficiarse de este tratamiento además de la terapia moderna.
Los extractos de cardo mariano figuran en las principales farmacopeas europeas y son recomendados por la Comisión E (Alemania) y ESCOP (Europa).
Hubo un tiempo en que comíamos cardo mariano: las hojas como espinacas, las semillas (oleaginosa) y la flor (como una pequeña alcachofa)
Posología:
- existen especialidades farmacéuticas con extractos de cardo mariano estandarizados en silimarina (ejemplo « legalon » en Alemania al 70% de silimarina): las dosis recomendadas varían entre 200 y 800 mg de silimarina por día, el tratamiento debe durar de varias semanas a varios meses.
- Medicamentos que utilizan silibina combinada con fosfatidilcolina: 100 mg de silibina 3 veces al día
En caso de hepatitis aguda tóxica (intoxicación por hongos amanita, aflatoxinas, productos químicos) se utiliza la vía parenteral (intravenosa): 20 a 50 mg/kg/día por 3 a 4 días y se puede instaurar el tratamiento hasta 48 horas después de la intoxicación por amanita phalloides,
El cardo mariano también se puede tomar en forma de decocción, pero las sustancias activas son de hecho muy insolubles en agua (hervir 50 g de semillas en un litro de agua durante 15 minutos, dejar en infusión durante 10 minutos y filtrar). una taza 3 veces al día antes de las comidas
RESUMEN
PARA CUIDAR TU HÍGADO
El Cardo Mariano es una hermosa planta espinosa de regiones templadas cálidas cuyas « semillas » contienen silimarina, una mezcla de sustancias que protegen la célula hepática atacada (hepatitis tóxica o infecciosa) y ayudan a normalizar la función hepática. Son posibles otros usos: protección contra sustancias cancerígenas y protección solar (contra el cáncer de piel)
Copyright 2023 : Dr Jean-Michel Hurtel
Estás en www.phytomania.com
sitio dedicado a las plantas medicinales y los aceites esenciales
FITOTERAPIA, PLANTAS MEDICINALES, AROMATERAPIA, ACEITES ESENCIALES