GRENADIER GRENADE

Le grenadier,PUNICA GRANATUM,(anciennement PUNICACEAE) est un petit arbre, souvent juste un arbuste buissonant; il est originaire du bassin méditerranéen ou du Moyen-Orient. Il était déjà cultivé à Babylone et probablement…

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GOJI LYCIET

Le "GOJI" (appelation occidentale fabriquée à partir d'un nom Chinois), ou LYCIET commun, LYCIUM BARBARUM, SOLANACEAE,est une plante buissonnante euro-asiatique (il pousse spontanément en France). LYCIUM CHINENSE(ou lyciet de Chine)…

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GINGEMBRE

Considéré comme une épice ou un condiment en France, le gingembre est officinal (médicinal) dans beaucoup de pays Européens et Anglo-Saxons. Le gingembre, ZINGIBER OFFICINALE, ZINGIBERACEAE est une grande plante…

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CURCUMA

Les plantes de la famille des ZINGIBERACEAE sont utilisées sur tous les continents, et principalement dans les régions tropico-équatoriales, pour leurs propriétés odoriférantes, culinaires (épices) et médicinales , qui sont…

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LE COROSSOL ET LA POMME CANNELLE

Le corossol, ANNONA MURICATA, et la pomme cannelle,ANNONA SQUAMOSA, sont deux représentants d'une famille botanique importante,ANNONACEAE, non seulement par le nombre des espèces mais aussi par sa richesse du point…

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CHARDON MARIE

Le chardon-marie, SILYBUM MARIANUM, ASTERACEAE, fait partie du groupe des cirses. C'est une plante facilementreconnaissable. Elle est bisannuelle (parfois annuelle dans les régions froides), assez grande (jusqu'à 1,5 mètre), avec…

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ACEROLA CERISE DES ANTILLES

Le cerisier des antilles ou acérolier, MALPIGHIA EMARGINATA = MALPIGHIA PUNICIFOLIA = MALPIGHIA GLABRA,MALPIGHIACEAE, est originaire des iles antillaises, de la partie nord du continent sud-americain et de l'Amérique centrale.Ce…

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CARAPA ANDIROBA TOULOUCOUNA

Les MELIACEAE sont des arbres ou des arbustes des régions tropico-équatoriales. Extrait du bel ouvrage de Fusée Aublet qui a décrit le genre Carapa, Beaucoup possèdent un bois recherché et…

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