MANGUIER

Le MANGUIER, MANGIFERA INDICA, est originaire des forêts de la région Indo-Birmane, il est cultivé dans le sous-continent indien depuis plusieurs milliers d’années, les Portugais l’introduisirent en Afrique et en…

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KARITE-SHEA TREE

L'arbe à karité ou tout simplement le karité ou shea tree (en anglais)VITELLARIA PARADOXA = BUTYROSPERMUM PARKII (ancien nom), SAPOTACEAE, est un arbre de la savane africaine (entre 1000 et…

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JUJUBIER

Le genre botanique ZIZYPHUS (RHAMNACEAE) dont l'orthographe complexe d'origine latine est parfois simplifiée en ZIZIPHUS (ce qui peut créer des confusions) est représenté dans la majorité des continents par une…

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GRENADIER GRENADE

Le grenadier,PUNICA GRANATUM,(anciennement PUNICACEAE) est un petit arbre, souvent juste un arbuste buissonant; il est originaire du bassin méditerranéen ou du Moyen-Orient. Il était déjà cultivé à Babylone et probablement…

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GOYAVIER GOYAVE

A la différence d'autres membres de la famille des MYRTACEAE, l'eucalyptus ou la girofle , le goyavier, PSIDIUM GUAJAVA, est peu aromatique. Ce petit arbre de 3 à 10 m,…

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OKRA GOMBO CHOU CANAQUE

Les plantes du genre ABELMOSCHUS sont très proches des HIBISCUS, ce sont des MALVACEAE, ils sont originaires de l'Afrique et de l'Asie-Pacifique. Certaines étaient encore récemment classées dans le genre…

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GARCINIA MANGOUSTANIER

Les CLUSIACEAE, anciennement guttifères, sont des arbres ou des arbustes des régions tropico-équatoriales (pour les généralités sur cette famille voire "tamanu").Le genre Garcinia est bien représenté en Asie du sud-est…

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LE COROSSOL ET LA POMME CANNELLE

Le corossol, ANNONA MURICATA, et la pomme cannelle,ANNONA SQUAMOSA, sont deux représentants d'une famille botanique importante,ANNONACEAE, non seulement par le nombre des espèces mais aussi par sa richesse du point…

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