SAUGE OFFICINALE
Il y a plusieurs centaines d'espèces de SAUGES dans le monde entier ; en Europe c'est la SAUGE OFFICINALE (ou grande sauge) SALVIA OFFICINALIS, LABIATEAE = LAMIACEAE, qui est la…
SAFOU NSAFOU
Le SAFOUTIER, DACRYODES EDULIS, BURSERACEAE, est un arbre aux fruits oléagineux comestibles qui se développe naturellement en Afrique centrale dans la zone Tropico équatoriale humide du niveau de la mer…
ROUCOU
Les BIXACEAE ne comprennent qu’un seul genre Bixa. Le ROUCOUYER, BIXA ORELLANA = BIXA AMERICANA, est un arbre de petite taille, originaire de l’Amérique tropicale et qui a été introduit…
ROMARIN
Le ROMARIN,SALVIA ROSMARINUS = ROSMARINUS OFFICINALIS, LABIATEAE = LAMIACEAE est une plante typiquement méditerranéenne.C ’est un arbrisseau, très ramifié, assez touffu, aux feuilles petites et étroites dont la face supérieure…
REGLISSE
Le ou la REGLISSE, GLYCYRRHIZA GLABRA, FABACEAE est une plante vivace par sa racine, elle atteint 1m à 1m50, les fleurs sont groupées en grappes dressées, de teinte mauve-lilas plus…
PERSIL
Les AMMIACEAE=APIACEAE (anciennement ombellifère) sont représentés dans les régions tropicales et dans l’hémisphère sud ils comprennent entre autres la carotte, le céleri, l’anis, le coriandre, les fenouils, le cerfeuil mais…
PAPAYER
Le PAPAYER, CARICA PAPAYA, appartient à un genre ,"carica", qui ne comporte désormais qu'une seule espèce, "papaya" . Les Caricaceae appartiennent à une famille végétale d'origine Africaine mais dont les…
NOYER COMMUN NOYER NOIR
Les noyers sont de grands arbres répandus sur tous les continents et dont il existe une vingtaine d'espèces.Il existait un noyer en Europe mais il n'a pas survécu aux derniers…
COLA KOLA
Les kolatiers (ou colatiers) ,MALVACEAE, (anciennement sterculiaceae) sont originaires des régions chaudes et humides de l'Afrique de l'Ouest. Les botanistes distinguent au moins 5 espèces qui possèdent des fruits aux…
NOIX DE MUSCADE
La petite famille botanique des MYRISTICACEAE comprend peu de genres et 380 espèces d'arbres des forêts tropicales, surtout dans la région indo-malaise, le Sud-est asiatique et la Papouasie Nouvelle-Guinée. Ce…